Карри та смесь индийских специй, что получила наибольшее распространение в мире, причем известна она с давних времен. Сочетание специй и их пропорции в карри, выдержано согласно аюрведическому учению. Оно сбалансировано таким образом, чтобы поддержать нормальную работу всех систем организма человека и равновесие всех его функций. Карри кладут практически во все кушанья: супы, салаты, закуски, овощные рагу, запеченное мясо, морепродукты. В Индии настолько любят эти специи, что даже используют их в выпечке и бутербродах.
Что особенно важно, карри помогает налаживать процесс пищеварения, будто облегчая пищу и позволяя вам оставаться в бодром расположении духа даже после плотного перекуса. А еще специи придадут вашей еде красивый, аппетитный цвет, особенно заметно такое преображение на светлом мясе птицы, в рисе и в прозрачных бульонах.
Способ употребления madras curry powder mild east end:
добавлять карри следует по вкусу в закуски, салаты, супы, гарниры, вторые блюда.
Состав: Кориандр, тмин, куркума, молотая чечевица, соль, фенхель, чили, пажитник, кассия, чеснок, гвоздика.
Карри средне-острый East End купить в Харькове в интернет-магазине Аюр Бутик с доставкой по Украине